H Philoxenia, η διεθνής τουριστική έκθεση της Θεσσαλονίκης, εδώ και 35 χρόνια υποδέχεται και φιλοξενεί εκθέτες και επισκέπτες της ελληνικής και διεθνούς τουριστικής αγοράς. Φέτος, υποδέχεται επαγγελματίες και κοινό στις 8 – 10 Νοεμβρίου, στο Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης. Οι τομείς της έκθεσης είναι: Τουριστικοί προορισμοί, συνεδριακός τουρισμός, υπηρεσίες τουριστικών επιχειρήσεων, επιχειρήσεις διαμονής, μεταφορές, τουριστικά γραφεία και πολιτιστικός τουρισμός.
1. Dark TourismΤο φετινό συνέδριο της Philoxenia θα προσπαθήσει να διερευνήσει το ρόλο που παίζει το «σκοτεινό παρελθόν» ενός τόπου – προορισμού στη δημιουργία ελκυστικών αφηγημάτων και στην τουριστική εκμετάλλευση αυτών (Dark Tourism), κυρίως σε τοπικό επίπεδο, προσκαλώντας αξιόλογους ομιλητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Παράλληλα, θα επιδιώξει να εξετάσει ένα ευρύ πεδίο ερευνητικών θεμάτων που θα περιλαμβάνει από αντιπροσωπευτικά μουσεία και νεκροταφεία μέχρι πολεμική κληρονομιά και φυλακές, από μνημεία και διαδρομές μνήμης (τουρισμός ολοκαυτώματος) μέχρι τη διαχείριση εγκληματι
2. Sales Seminar Philoxenia Edition
Στόχος της φετινής Philoxenia είναι η περαιτέρω διεθνοποίησή της καθώς την τελευταία τριετία ο σημαντικότερος κλάδος της ελληνικής οικονομίας, ο τουρισμός, παρουσιάζεται μέσα από μια άρτια οργανωμένη και πλήρη έκθεση. Hotelia Όπως κάθε χρόνο, παράλληλα με τη Philoxenia θα πραγματοποιηθεί η έκθεση ξενοδοχειακού εξοπλισμού HOTELIA, που αναδεικνύει τις εξελίξεις και όλες τις τάσεις που διαμορφώνονται σε ελληνικό και παγκόσμιο επίπεδο στους κλάδους της φιλοξενίας, της εστίασης και της καφεστίασης.
Παράλληλες Εκδηλώσεις & Ενότητες
DPOINT SPACES Για ακόμα μια χρονιά, αναγνωρισμένοι Έλληνες αρχιτέκτονες θα παρουσιάσουν ειδικές εγκαταστάσεις ξενοδοχειακού ενδιαφέροντος, οι οποίες θα αντικατοπτρίζουν τις σύγχρονες τάσεις και μεθόδους του αρχιτεκτονικού σχεδιασμού.
ALL ABOUT COFFEE Κορυφαίοι επαγγελματίες από τους χώρους των ποτών και του καφέ, θα εντυπωσιάσουν με τις τεχνικές και δεξιότητες τους, ενώ παράλληλα μέσα από μια σειρά σεμιναρίων και παρουσιάσεων θα ενημερώσουν όλες τις εξελίξεις για τον υπέροχο κόσμο του καφέ.
ALL ABOUT GASTRONOMY Σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο, με ειδικούς σταθμούς – food stations, ειδικοί του χώρου του catering θα παρουσιάσουν «ζωντανά» τις παγκόσμιες γαστρονομικές τάσεις.
ALL ABOUT DIGITAL Εξειδικευμένοι επαγγελματίες θα παρουσιάσουν πρακτικές υιοθέτησης νέων τεχνολογιών και ψηφιακών εφαρμογών ως το βασικό μοχλό εξέλιξης, ανάπτυξης και ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας των ξενοδοχειακών μονάδων.
HOTELIA CONFERENCES Σε ένα ειδικά διαμορφωμένο, open space χώρο, καθ’ όλη τη διάρκεια της Hotelia, θα πραγματοποιείται σειρά ομιλιών σχετικά με ποικίλα θέματα όπως: Αρχιτεκτονική Διακόσμηση, Νέες Τεχνολογίες, Οικολογία & Πράσινες Πρακτικές, Branding & Marketing, Food & Beverage.
Διαβάστε περισσότερα: https://etravelnews.gr/philoxenia-hotelia-8-10-noemvriou/
